Олива европейская

Другие названия:
Olea europaea, Маслина европейская, Оливковое дерево
Обитание:
Средиземноморье, Крым, Грузия

Олива может жить до 2000 лет, из растений этот вид – долгожитель. Медленно растущее дерево способно восстанавливаться само, после заморозков. В высоту имеет не долее одного метра. Кора пепельно-серая, с возрастом становится темной и шершавой. Листья зеленые сверху, снизу имеет серебристую окраску. Листочки немного загибаются, что позволяет растению переносить периоды засухи. Листья постоянно заменяются, продолжительность жизни одного листа не более одного года. В листьях накапливается большое количество крахмала. Мелкие цветки собираются в кисточки, обладают исключительным ароматом. От момента опыления до полного созревания плода проходит 100 дней. Цветет пару месяцев, с конца апреля до конца июня. При  создании хороших условий маслина плодоносит дважды в год. Плоды оливы используют, как средство для очистки организма от тяжелых металлов. Оливковая ветвь это символ мира, именно ее принес голубь на Ноевый ковчег.

Обитание

Ареал распространения очень велик, включает в себя южный берег Крыма, Грузию, Туркмению, Ирак. Отдельные сорта встречаются в Пакистане и Индии. Уже несколько сот лет олива выращивается в Южной Америке. Найдены письмена, где олива упоминается как растение для производства масла  в 2000 году до н.э. в Греции.

Полив

Разветвленная корневая система помогает растению выдерживать засуху. Регулярный полив, скорее умеренный, чем обильный. Поливают после того, как верхний слой подсох. Нельзя допускать застоя воды в горшке. Во время жары деревце можно опрыскивать дважды в день. Вокруг деревца опрыскивают воздух, чтобы создать повышенную влажность. Воду перед поливом надо подогревать, если она ниже комнатной температуры. Зимой деревце поливают, но крайне редко. Важно протирать листочки мокрой тряпочкой, чтобы открыть поры.

Подкормка

В период роста растению необходимо дополнительное питание дважды в месяц. Подойдет комплексное удобрение с увеличенным содержанием азота, что способствует формированию роста почек и новых побегов. Удобрения вносят в жидком виде. Медленно разлагающиеся удобрения применяют с начала марта до конца июня. Если деревце растет в комнате, то удобрять продолжают и в зимний период.

Обрезка

Маслина хорошо поддается обрезке. Именно поэтому ее используют для бонсай. Слабые ветки обрезают, сухие также. Дефективные и выступающие из общего образа срезают. Убирают засохшие листочки, аккуратно срезают мох со ствола. В начале весны пунцируют верхушки побегов. Срезанные места обрабатывают садовым варом или мастикой. Проволоку накладывают не более, чем на три месяца, главное, не повредить молодые побеги. После тщательной обрезки маслина пускает новые побеги, и, как бы, возрождается вновь. Омолаживающую обрезку можно проводить часто.

Освещение

Зимой оливе достаточно комнатной температуры, даже сухой воздух ей подходит. Но цвести она не захочет. Для цвета и плодоношения маслине необходима прохлада, температура около 8оС. Дерево очень любит солнце и теплую погоду. Максимальное освещение не повредит растению. Олива прекрасно переносит жаркое лето, засуху. Растение не боится ветра

Грунт для растения

В почве должно быть достаточное количество извести. Маслину можно выращивать на каменисто-песчаном грунте. Сильные корни могут зацепиться даже на скалистых участках. Подойдет грунт для кадочных растений. Можно взять состав из дерновой земли, перегноя, песка и добавить немного извести. В готовый субстрат часто добавляют кирпичную крошку и кусочки древесного угля. Не стоит забывать о дренажном слое. Смесь также, может состоять из листовой земли, компоста и песка. Причем, листовой земли берут в три раза больше остальных составляющих.

Размножение

Из основания ствола постоянно появляются новые отростки, их удаляют, если не хотят превратить дерево в куст. Раз в два года растение пересаживают в больший горшок, без обрезания корневой системы, но с добавлением свежего грунта. В более частых пересадках необходимости нет.

Для размножения берут верхушечные черенки. Их укореняют летом во влажном грунте, можно просто в песке. Место среза обрабатывают корневином. Необходима повышенная влажность, хорошее освещение, температуру лучше поддерживать около 20оС. Цвести деревце начнет не ранее, чем через 3 года. Толстые обрубки многолетних растений укореняются легче и быстрее. Для разведения можно взять прикорневую поросль.

При семенном размножении, весной высеивают косточки, создают температуру около 22оС, создают влажный микроклимат. Через 2-3 месяца возможно прорастание. При семенном выращивании маслина может зацвести через 10 лет.

Прививкой размножают только в питомниках.

Вредители и болезни растения

Маслянистая моль, вернее ее гусеницы, объедают листья и бутоны. В таком случае, обрезают больные соцветия, для опрыскивания используют карбофос. Личинки мелкой бабочки, белокрылки высасывают сок из листьев. Растение необходимо обработать мыльным раствором и опрыскивать децисом.

При появлении  темных пятен (оспа маслины) или повреждении мучнистой росой, пораженные листья срезают и уничтожают, а деревце опрыскивают инсектицидами.

Виды растений

Сорт Асколано (Ascolano) отличается крупными плодами с диаметром 26 мм. Плоды темно-фиолетовые на длинных плодоножках. Сорт с поздним созреванием выращивают для использования в виде консервов. Манзанилло (Manzanillo) – маслина с плодами большего диаметра, только в длину плод имеет до 27 мм. Используют для изготовления масла. Сорт Севиллано (Sevillano) – крупноплодная олива, чаще используется, как столовый сорт. Миссия (Mission) покрывается плодами среднего размера, считается универсальным, подходит и для консервирования и для выработки масла. Сорт Кореджиоло (Coredjolo) имеет мелкие плоды почти серного цвета на коротких плодоножках. Маслина раннего созревания, наилучший вариант для приготовления масла.

Рейтинг: 3 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)